ẢNH HƯỞNG CỦA CAO CHIẾT LÁ SỐNG ĐỜI LY TRÍCH BẰNG DUNG MÔI DICHLOROMETHANE LÊN BỆNH BẠC LÁ VÀ SỰ TÍCH LŨY CÁC HỢP CHẤT POLYPHENOL TRONG MÔ LÁ LÚA
<
Nghiên cứu này đánh giá khả năng giảm bệnh bạc lá (Xanthomonas oryzae pv. oryzae) và sự tích lũy các hợp chất polyphenol trong mô lá lúa khi được phun với cao chiết lá sống đời (Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.) ly trích bằng dung môi dichloromethane. Thí nghiệm được thực hiện với ba nồng độ cao chiết (1; 1,5 và 2%) và ba biện pháp phun [ở 14, 7 và kết hợp 14 và 7 ngày trước lây bệnh (NTLB)] trong điều kiện nhà lưới. Tất cả nghiệm thức đều có khả năng giảm bệnh khác biệt có ý nghĩa so với đối chứng âm không xử lý cao chiết. Phun cao chiết 1% ở 7 NTLB có hiệu quả cao nhất và tương đương với đối chứng dương sử dụng thuốc Starner 20WP. Các hợp chất polyphenol tổng và nhóm hợp chất flavonoid tích lũy cao hơn trong mô lá lúa được phun cao chiết. Hàm lượng polyphenol tổng tăng cao ở thời điểm 7 ngày sau lây bệnh (NSLB) và duy trì cao hơn đối chứng âm đến 21 NSLB. Hàm lượng nhóm hợp chất flavonoid cũng tăng tương tự sau khi cây lúa được lây bệnh và duy trì ổn định ở các thời điểm tiếp theo. Sự tích lũy các hợp chất polyphenol đóng vai trò quan trọng trong cơ chế kháng bệnh của thực vật, nên hiệu quả giảm bệnh của cao chiết lá sống đời có liên quan đến cơ chế kích kháng.