Giống khoai sọ KS5 có nguồn gốc nhập nội năm 2016 và được khảo nghiệm năm 2018 - 2021 tại các tỉnh Hải Dương, Hòa Bình, Bắc Giang và Thanh Hóa. Giống sinh trưởng phát triển tốt, dạng thân gọn, thân xanh, màu rốn lá xanh, dạng củ hình oval, ruột củ màu trắng. Tại các điểm khảo nghiệm, giống KS5 nhiễm nhẹ sâu bệnh hại chính (bệnh mốc sương, nhện đỏ); số củ/khóm từ 14 - 16 củ; khối lượng/khóm từ 582 - 633g; năng suất củ 20,0 - 21,9 tấn/ha, cao hơn so với các giống địa phương 6,8-28,8%. Chất lượng ăn nếm ngon, hàm lượng chất khô đạt 23,5 - 23,8%, tỷ lệ tinh bột chất khô đạt 52,6 - 53,2%. Thời gian sinh trưởng (TGST) 200 - 220 ngày, thời vụ trồng tháng 10 - 11 và thu hoạch tháng 5 - 6. Giống khoai sọ KS5 phù hợp trồng ở các tỉnh phía Bắc.