PHÂN TÍCH KHÍA CẠNH KỸ THUẬT VÀ TÀI CHÍNH CỦA MÔ HÌNH TÔM SÚ - LÚA LUÂN CANH ĐẠT CHỨNG NHẬN ASC VÀ BAP Ở TỈNH CÀ MAU
Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 01 đến tháng 5 năm 2026 nhằm phân tích các khía cạnh kỹ thuật và tài chính của mô hình luân canh tôm sú - lúa đã đạt tiêu chuẩn chứng nhận ASC và BAP thông qua phỏng vấn trực tiếp 60 hộ nuôi tại tỉnh Cà Mau. Kết quả khảo sát cho thấy mật độ tôm sú thả nuôi theo mô hình tiêu chuẩn ASC (1,49 con/m2) thấp hơn tiêu chuẩn BAP (2,05 con/m2) và năng suất tôm sú theo tiêu chuẩn ASC thấp hơn so với tiêu chuẩn BAP (250,44 kg/ha/vụ so với 283,52 kg/ha/vụ). Chi phí sản xuất của mô hình chứng nhận BAP cao hơn so với ASC và mô hình chứng nhận BAP cũng thu về lợi nhuận từ tôm sú và cua (50,57 triệu đồng/ha/vụ) thấp hơn so với chứng nhận ASC (52,37 triệu đồng/ha/vụ). Sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p > 0,05). Tuy nhiên, tỉ suất lợi nhuận của mô hình chứng nhận BAP (1,45 lần) lại thấp hơn mô hình chứng nhận ASC (2,70 lần). Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng tiêu chuẩn ASC có chi phí và lợi nhuận thấp hơn, nhưng hiệu quả về tỷ suất lợi nhuận cao hơn tiêu chuẩn BAP. Khó khăn quan trọng nhất của mô hình tôm - lúa là điều kiện thời tiết bất lợi trong quá trình sản xuất theo mô hình canh tác này.