ISSN 1859-1558
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology
VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA NẤM LINH CHI (Ganoderma williamsianum) CHỦNG GA-CB18 THU THẬP TẠI VƯỜN QUỐC GIA CÁT BÀ - HẢI PHÒNG

Các Tác giả

Nguyễn Thị Bích Thùy, Trần Đông Anh

Từ khóa

Nấm linh chi (Ganoderma williamsianum) GA-CB18, Cát Bà

Tóm tắt

Chủng nấm linh chi Ga-CB18 là chủng nấm mới được thu thập tại vườn quốc gia Cát Bà - Hải Phòng. Trong nghiên cứu này, chủng nấm linh chi Ga-CB18 được định danh, ảnh hưởng của thành phần dinh dưỡng và một số yếu tố nuôi cấy đến khả năng sinh trưởng sợi nấm được khảo sát. Các đánh giá về sự sinh trưởng của chủng này cho thấy, trên môi trường chứa dịch chiết khoai lang, sợi nấm sinh trưởng đạt tốc độ 4,46 mm/ ngày, tốt hơn môi trường chứa dịch chiết khoai tây và khoai sọ. Chủng Ga-CB18 sinh trưởng tốt nhất ở pH 7 và kém nhất ở pH 4. Trên môi trường chứa đường glucose, sợi nấm sinh trưởng đạt tốc độ mọc sợi là 6,63 mm/ngày, tốt hơn trên môi trường chứa 7 nguồn carbon còn lại. Nguồn nitơ tốt nhất cho phát triển sợi của chủng Ga-CB18 là peptone, trên môi trường tổng hợp chứa dịch chiết khoai lang, bổ sung glucose và peptone ở pH 7, hệ sợi nấm dày, đồng đều, thời gian sinh trưởng nhanh, trung bình 6,44 ngày để lan kín bề mặt thạch, đạt tốc độ 6,99 mm/ngày.

Ngày nhận bài

: 14/04/2025

Ngày chuyển phản biện

: 28/04/2025

Người phản biện

: PGS.TS. Khuất Hữu Trung

Ngày duyệt đăng

: 21/05/2025

Đã xuất bản

15/06/2025

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Số thường kỳ