Là một trong những sản phẩm đặc sản của tỉnh Hà Tĩnh nói chung và của huyện Hương Khê nói riêng, giống bưởi Phúc Trạch có nhiều đặc điểm quý, hiệu quả kinh tế cao nên được chính quyền và người dân ưu tiên phát triển. Tuy nhiên, bưởi Phúc Trạch có nhược điểm lớn là nhiều hạt (>100 hạt/quả). Nhằm tìm ra biện pháp kỹ thuật làm giảm bớt số hạt/quả vốn được coi là nhược điểm lớn của giống bưởi này, nghiên cứu ảnh hưởng của việc xử lý gibberellin (GA₃) đến số hạt và chất lượng quả bưởi Phúc Trạch đã được triển khai trong 2 năm (2023 và 2024). Kết quả cho thấy, các công thức nhúng GA₃ có tác dụng cải thiện rõ rệt năng suất giống bưởi Phúc Trạch tại Hương Khê (3,78 - 8,44 kg/công thức), cao hơn nhiều so với công thức đối chứng (1,56 - 1,87 kg/công thức). Trong các công thức có tác động của GA₃, xử lý vào thời điểm sau rụng cánh hoa 5 ngày cho năng suất cao hơn so với xử lý tại thời điểm rụng cánh hoa; số hạt/quả ở tất cả các công thức nhúng GA₃ đều thấp hơn rõ rệt so với đối chứng ở cả 2 năm nghiên cứu (16,41 - 40,6 hạt/quả so với >100 hạt/quả) và hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng quả.