ISSN 1859-1558
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology
VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

ẢNH HƯỞNG CỦA CHU KÌ CHIẾU SÁNG BẰNG ĐÈN LED LÊN ENZYME TIÊU HÓA, OXIDATIVE STRESS VÀ PHẢN ỨNG MIỄN DỊCH CỦA ẤU TRÙNG TÔM CÀNG XANH 

 

Các Tác giả

Trần Nguyễn Duy Khoa, Châu Tài Tảo, Cao Mỹ Án, Nguyễn Nhật Quang

Từ khóa

Tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii), ấu trùng, chu kỳ chiếu sáng, tỷ lệ sống

Tóm tắt

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của chu kì chiếu sáng bằng đèn LED khác nhau lên tăng trưởng, biến thái, tỷ lệ sống của ấu trùng và hậu ấu trùng tôm càng xanh. Thí nghiệm gồm 4 nghiệm thức với chu kì chiếu sáng khác nhau (6D : 8L, 12D : 12L, 18D : 6L, 24L) bằng đèn LED trắng (150 W, 0,9 W/m2 ). Ấu trùng tôm càng xanh được ương trong bể nhựa 60 lít ở mật độ 60 con/L và độ mặn 12 ppt. Ấu trùng tôm được cho ăn Artemia và thức ăn nhân tạo. Các enzyme tiêu hóa chính (trypsin, chymotrypsin, pepsin, lipase và amylase) và biểu hiện các gene CAT, SOD, GPx, GST, Casapse được đánh giá. Kết quả nghiên cứu cho thấy chiếu sáng với chu kì 24L có tỷ lệ sống thấp nhất (32,7%) tiếp đến là chu kì 6D : 18L (35,8%) và chu kì 12D : 12L (47,9%). Tỷ lệ sống đạt cao nhất ở chu kì 18D : 6L (63%) cao gấp 2 lần so với chu kì 24L. Bên cạnh đó, các enzym tiêu hóa, oxidative stress và phản ứng miễn dịch cho thấy các hoạt động và biểu hiện hiệu quả ở nghiệm thức 18D : 6L. Qua đó cho thấy chiếu sáng với chu kì 18D : 6L giúp cải thiện tỷ lệ sống và tỷ lệ biến thái ở ấu trùng tôm càng xanh.

Ngày nhận bài

: 10/01/2024

Người phản biện

: TS. Huỳnh Kim Hường

Ngày duyệt đăng

: 10/04/2024

Đã xuất bản

28/04/2024

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Số thường kỳ