ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KỸ THUẬT VÀ TÀI CHÍNH CỦA MÔ HÌNH NUÔI TÔM SÚ THEO HƯỚNG SINH THÁI Ở HUYỆN NGỌC HIỂN, TỈNH CÀ MAU
Khảo sát hiệu quả kỹ thuật và tài chính của mô hình nuôi tôm sú sinh thái ở huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau được thực hiện từ tháng 5/2022 đến tháng 5/2023. Có 100 hộ nuôi tôm sú sinh thái được khảo sát về khía cạnh kỹ thuật và tài chính. Kết quả cho thấy mô hình nuôi tôm sú sinh thái ở huyện Ngọc Hiển tỉnh Cà Mau có tổng diện tích của hộ trung bình là 4,32 ha/hộ và diện tích mặt nước nuôi trung bình là 1,82 ha/hộ. Tôm sú giống thả nuôi có kích cỡ là PL12-20 với mật độ thả nuôi là 22,9 con/m2 . Sau thời gian nuôi trung bình 296 ngày/vụ, mô hình đạt năng suất 322 kg/ha/vụ (tôm sú đạt 216 kg/ha/vụ, cua biển 19,7 ± 26,6 kg/ha/vụ, tôm thẻ 34,4 ± 87,0 kg/ha/vụ và các loài thủy sản khác 52,1 ± 49,9 kg/ha vụ). Mô hình đã đem lại lợi nhuận là 49,2 triệu đồng/ha và tỷ suất lợi nhuận là 2,40 lần. Kết quả cũng cho thấy nhóm hộ có chứng nhận quốc tế (CNQT) đạt năng suất và tỷ suất lợi nhuận cao hơn nhóm chưa có giấy chứng nhận quốc tế (CNQT).