ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN HỮU CƠ VI SINH ĐẾN MỘT SỐ CHỈ TIÊU NĂNG SUẤT VÀ PHẨM CHẤT CỦA BÍ XANH (Benincasa cerifera Savi)
Các Tác giả
Võ Minh Thứ
Từ khóa
năng suất, phẩm chất, phân hữu cơ vi sinh, Bí xanh, chỉ tiêu
Tóm tắt
Kết quả nghiên cứu cho thấy bón phân hữu cơ vi sinh cho giống bí xanh trồng trên nền đất cát pha ở Nhơn Tân, An Nhơn, Bình Định, với mức 5, 10, 15 tấn/ha đều có ảnh hưởng tốt đến một số chỉ tiêu năng suất và phẩm chất. Hàm lượng chất khô trong quả bí tăng 0,46% - 1,03%, hàm lượng vitamin C tăng 5,15% - 8,69%, protein tăng 0,74% - 1,38%, đường tổng số tăng 0,22% - 1,54% và canxi tăng 0,13%. Bón phân hữu cơ vi sinh với mức 10 tấn/ha đã làm tăng năng suất bí xanh từ 31,71% đến 35,67% so với nền phân bón/ha: 5 tấn phân chuồng + 500 kg vôi + 300 kg NPK 16:8:16.