ISSN 1859-1558
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology
VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN LÊN MEN CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT PHÂN LẬP TỪ ĐẤT TRỒNG CHÈ SHAN YÊN BÁI

Các Tác giả

Trần Thị Huế , Lê Như Kiểu, Tống Kim Thuần

Từ khóa

lên men, Cây chè Shan, phân bón vi sinh, vi khuẩn vùng rễ

Tóm tắt

Với mục đích sản xuất chế phẩm vi sinh hữu ích sử dụng cho cây chè Shan Yên Bái, đã tiến hành khảo sát điều kiện lên men của 04 chủng vi sinh vật vùng rễ được phân lập từ đất trồng chè Shan Yên Bái (PAl - 1; PFe - 1; C5 và TS4). Kết quả nghiên cứu đã xác định được môi trường lên men thích hợp nhất cho cả 4 chủng là SX1, với các thông số kỹ thuậttrong quá trình lên men là nhiệt độ300 C đối với chủng PFe - 1, chủng PAl - 1 và chủng C5, nhiệt độ 350 C đối với chủng TS4; tốc độ khuấy là 350 vòng/phút; tỷ lệ cấp giống 5%; pH7 đối với 2 chủng PFe - 1 và PAl - 1, pH6,5 đối với 2 chủng C5 và TS4; thời gian lên men thích hợp nhất của chủng PFe - 1 là 72 giờ và 48 giờ với 3 chủng còn lại.

Đã xuất bản

28/05/2016

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Số thường kỳ