ISSN 1859-1558
TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Journal of Vietnam Agricultural Science and Technology
VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

HOẠT ĐỘNG ĐỐI KHÁNG CỦA CHỦNG Bacillus amyloliquefaciens B894 VỚI VI KHUẨN Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila

Các Tác giả

Lê Lưu Phương Hạnh, Nguyễn Hoàng Chi Mai, Trần Ngọc Phương Linh, Lê Văn Hậu, Nguyễn Đăng Quân, Ngô Huỳnh Phương Thảo

Từ khóa

Thành phần tế bào, hoạt tính đối kháng, Bacillus amyloliquefaciens, Edwardsiella ictaluri, Aeromonas hydrophila

Tóm tắt

Trong nghiên cứu này, ba thành phần khác nhau của dịch nuôi cấy vi khuẩn (gồm: toàn bộ sản phẩm tế bào - whole cell product (WCP), sản phẩm nội bào - intracellular product (ICP) và sản phẩm ngoại bào - extracellular product (ECP) của Bacillus amyloliqeufaciens B894 đã được kiểm tra hoạt tính đối kháng với vi khuẩn gây bệnh Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila. Ngoại trừ ICP, cả WCP và ECP đều đối kháng với cả 2 vi khuẩn gây bệnh trong môi trường theo thời gian. Dịch nuôi cấy WCP có hiệu quả trong việc ức chế sự phát triển của 2 vi khuẩn gây bệnh trên cả môi trường thạch và lỏng. Kết quả khảo sát trên môi trường thạch cho thấy đường kính vòng vô khuẩn đạt 16,3 ± 0,6 mm (A. hydrophila) và 29,7 ± 0,6 mm (E. ictaluri). Khi đồng nuôi cấy B. amyloliquefaciens B894 và 2 vi khuẩn gây bệnh với nồng độ bằng hoặc lớn hơn 10 lần thì B. amyloliquefaciens B894 kìm hãm hoàn toàn sự phát triển của E. ictaluri sau 15 giờ và A. hydrophila sau 36 giờ. Dịch ECP của B. amyloliquefaciens B894 chỉ thể hiện hoạt tính đối kháng với vi khuẩn gây bệnh khi bổ sung trực tiếp vào môi trường nuôi cấy lỏng. Sau 24 giờ nuôi cấy không còn thấy sự hiện diện của 2 vi khuẩn gây bệnh trong môi trường. Đây là cơ sở cho các nghiên cứu tiếp theo để ứng dụng B. amyloliquefaciens B894 trong nuôi trồng thủy sản.

Đã xuất bản

28/01/2021

Cách trích dẫn

Lĩnh vực

Số thường kỳ